Ki jan yo chwazi yon frijidè ekspozisyon vyann?
Rejim alimantè a ta dwe peye atansyon sou konbinezon an nan vyann ak legim. Legim yo endispansab nan manje ak nan manje vyann nan kou. Depo manje vyann pi konplike. Anjeneral, vyann achte a dirèkteman mete nan frizè a nan frizè a. Sa ki annapre yo se prekosyon yo lè w ap itilize frijidè ekspozisyon vyann lan:
Lavyannekspozisyon frijidè se yon frijidè ki itilize pou refrijere epi montre vyann fre. Lè w diminye tanperati a nan kabinè a a -2 a 8 degre, vitès aktivite bakteri vyann fre ralanti, konsa tankou pwolonje lavi etajè vyann fre.

Koulye a, gen lè-refwadi louvri ak lè-refwadi kouvèti vè arc sou mache a. Se konsa, ki jan yo chwazi yon frijidè ekspozisyon vyann? Moonpaint Refrigeration pataje sa ki annapre yo:
1. Enpòte-pèfòmans enèji-ekonomize compresseurs yo chwazi, ak 100 pousan tiyo kòb kwiv mete yo itilize. Priz lè mikwo-pore, menm distribisyon lè frèt, tanperati ki estab nan frijidè a pou ekspozisyon vyann fre, ak manje pa lè sèk. Frijidè ekspozisyon vyann fre ki refwadi lè a fèt ak asye pur, ki reziste korozyon, fasil pou netwaye, fasil pou itilize, epi li pa kontamine manje.
2. Louvri metòd lavant, alamòd, pratik, bon efè ekspozisyon, espesyalman apwopriye pou pwosesis sou plas, prezèvasyon, ak lavant vyann fre.
3. Fondasyon ankadreman asye solid ak serye, plak baz asye pur, korozyon ki reziste, fasil pou netwaye, apwopriye pou vyann fre, manje, ak bwason nan boutik bouche ak makèt. Fè frijidè ekspozisyon vyann tou de ki dire lontan ak estetik plezi.
4. Imanize konsepsyon, ou ka chwazi nenpòt splicing (inite ekstèn) oswa yon sèl machin konplè (modèl liks ak estanda ka chwazi nan volonte).
5. Tanperati refrijerasyon an nan machin antye kontwole avèk presizyon, ak kontwòl doub ak pwoteksyon nan tanperati a dekonjle ak tan dekonjle asire efè a ekspozisyon ak prezèvasyon nan atik yo nan frijidè ekspozisyon vyann lan.
6. Konplètman louvri ekspozisyon ak espas prezèvasyon, pi gwo kapasite, ak aksè pi pratik.
7. Tanperati frizè a pa ta dwe twò ba. Pandan y ap estoke vyann, lavyann ekspozisyon frijidètou magazen anpil mikwo-òganis nan vyann lan, ak anpil nan mikwo-òganis sa yo ka toujou siviv nan tanperati ki ba.
8. Etid yo te jwenn ke mikwo-òganis nan vyann bèt jeneral yo ka siviv pou apeprè yon semèn nan yon tanperati ki nan mwens 1 degre a 1 degre, ak nan -18 degre a mwens 10 degre, tan siviv yo ka rive nan youn oswa de mwa. !
Vizib Si tanperati frizè a twò ba, sa vle di bay yon pi bon anviwònman k ap viv pou mikwo-òganis sa yo. Se poutèt sa, li pi bon pou itilize kontwòl tanperati mekanik pou fè tanperati a pi egzak ak ki estab, ak refwadisman estatik pou anpeche manje a seche.
Vyann pa ta dwe estoke pou twò lontan nan frijidè a. Menmsi vyann yo estoke nan frijidè a, li pral ogmante ak yon sèten tan epi pwodui kèk anzim, bakteri, nitrozamin, elatriye. Sibstans sa yo danjere nan kò a, e kèk ka menm lakòz kansè. Pa estoke vyann pou twò lontan nan li pou yon tan long, otreman, li pral trè danjere.
Manje yo ta dwe klase epi mete yo nan frijidè ekspozisyon vyann yo ta dwe mete tou syantifikman epi kenbe transparan. Sa a se pa sèlman pou estetik, men tou, yo anpeche elvaj la nan bakteri.
